Android

Cola light is mogelijk schadelijker dan nuttig

Eigen schuld, dikke bult? Wanda de Kanter over rookgerelateerde ziekte en de tabaksindustrie

Eigen schuld, dikke bult? Wanda de Kanter over rookgerelateerde ziekte en de tabaksindustrie

Inhoudsopgave:

Anonim

De suikervrije light-cola light cola en cola nul bevatten aspartaam, een kunstmatige zoetstof die wordt gebruikt als vervanging voor suiker, en houdt misschien niet vast aan het doel om u te helpen gewicht te verliezen. Integendeel, het kan leiden tot gezondheidscomplicaties, zelfs tot obesitas.

Cola light wordt vaker wel dan niet geassocieerd met mensen die proberen af ​​te vallen, maar volgens deze studie door een team van onderzoekers van het Massachusetts General Hospital kan aspartaam ​​- suikervervanger in cola light en soortgelijke producten - glucose-intolerantie in uw lichaam bevorderen en kan zelfs leiden tot obesitas.

In hun rapport gepubliceerd in Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, wijzen de onderzoekers erop dat aspartaam ​​interfereert met een enzym in onze darmen dat intestinale alkalische fosfatase (IAP) wordt genoemd, wat essentieel is bij het voorkomen van obesitas, diabetes en metabool syndroom.

Aspartaam ​​is een kunstmatige zoetstof die 200 keer zoeter is dan suiker en vier kcal energie per gram produceert, maar vanwege de kleine hoeveelheid die wordt gebruikt bij de productie van een enkele cola light, is het aantal calorieën te verwaarlozen.

Het wordt ook beschouwd als een van de dichtstbijzijnde vervangers van sucrose wat betreft smaak.

De test met negatieve effecten van aspartaam

Om de effecten van aspartaam ​​op IAP te testen, onderzochten de onderzoekers vier groepen muizen gedurende een periode van 18 weken.

Twee groepen muizen kregen een vetrijk dieet - de eerste kreeg water met grote hoeveelheden aspartaam, terwijl de tweede gewoon water kreeg samen met het dieet.

De derde en vierde groep kregen een regelmatig dieet - terwijl de ene water kreeg met aanzienlijke hoeveelheden aspartaam, de andere kreeg gewoon water.

De muizen die gemengd water met aspartaam ​​dronken, consumeerden per dag een equivalent van drieënhalf blikjes cola light.

Onderzoekers ontdekten dat, hoewel er een te verwaarlozen verschil was tussen de gewichten van de twee groepen muizen die een normaal dieet kregen, degenen die aspartaam ​​kregen samen met een vetrijk dieet aanzienlijk aankwamen in vergelijking met degenen die hetzelfde dieet kregen, maar met gewoon water.

Ook vertoonden beide groepen muizen die aspartaam ​​kregen als onderdeel van hun dieet hogere bloedsuikerspiegels en hogere bloeddruk, wat de onderzoekers relateren aan glucose-intolerantie.

“Aspartaam ​​werkt misschien niet omdat het, hoewel het suiker vervangt, de heilzame aspecten van IAP blokkeert. Hoewel we andere bijdragende mechanismen niet kunnen uitsluiten, laten onze experimenten duidelijk zien dat aspartaam ​​IAP-activiteit blokkeert, onafhankelijk van andere effecten, ”vertelde Dr. Richard A. Hodin, senior auteur van het rapport en MD van het Department of Surgery aan het Massachusetts General Hospital aan ScienceDaily.

Het onderzoek werd uitgevoerd op muizen, maar vergelijkbare enzymen bekleden ook onze dunne darm, en het effect van aspartaam ​​op deze enzymen kan funest zijn voor een gezond leven op de lange termijn.

"Suikervervangers zoals aspartaam ​​zijn ontworpen om gewichtsverlies te bevorderen, maar een aantal klinische en epidemiologische onderzoeken hebben gesuggereerd dat deze producten niet zo goed werken en de zaken zelfs erger kunnen maken, " voegde Dr. Hodin eraan toe.

Als je nog steeds vastberaden bent om af te vallen met cola light en andere dergelijke producten, dan is het helemaal aan jou - ieder zijn eigen.